Il cutter professionale da cucina e pasticceria Pasquini è la macchina indispensabile per tritari finissimi, omogeneizzati, emulsioni, pesti e lavorazioni di frutta secca.
Progettato per rispondere alle esigenze di ristoranti, laboratori di gastronomia e moderne pasticcerie, gestisce con uguale efficacia sia le preparazioni salate sia le basi dolci come pralinati e paste di nocciola.
La gamma comprende modelli da 3,5 Litri, 6 Litri e 8 Litri (serie PSP 500), ideali per coprire dal piccolo ristorante fino ai grandi laboratori di produzione.
Ogni macchina è costruita interamente nel nostro stabilimento di Rimini in acciaio inox AISI 304, con materiali conformi all’uso alimentare.
Scegliere un cutter professionale da cucina e pasticceria Pasquini significa contare su 40 anni di esperienza costruttiva, massima facilità di sanificazione e una robustezza pensata per durare nel tempo senza cali di prestazioni.
Il CUTTER PASQUINI PSP500 da 8 litri è la versione a capacità maggiore della gamma, progettato per mense, strutture alberghiere, macellerie e laboratori di piada e
Il CUTTER PASQUINI PSP500 da 6 litri è progettato per cucine professionali con volumi di lavoro medi e servizio quotidiano regolare. Le lame intercambiabili —
Il CUTTER PASQUINI PSP500 da 3,5 litri è la versione più compatta della gamma, progettata per cucine professionali con volumi di lavoro moderati e spazio