DISCO PP8

Consente di ottenere un taglio a fiammifero 8×8 mm. Inoltre è il disco più utilizzato per la preparazione della classica patatina fritta.

 

Utilizzando i dischi per taglio a fiammifero si ottiene un prodotto leggermente più ricurvo rispetto a quello ottenuto con un disco per taglio a listelli.

Nonostante ciò, i dischi per taglio a fiammifero sono maggiormente utilizzati poichè vi è l’impiego di un solo disco e si ha uno scarto minore del prodotto.

Inoltre sono ideali per ottenere il taglio di verdure per fritture.