DISCO PP4

Consente di ottenere un taglio a fiammifero 4×4 mm. Inoltre è il disco consigliato e più utilizzato per la preparazione del fritto di verdure per pesce.

Utilizzando i dischi per taglio a fiammifero si ottiene un prodotto leggermente più ricurvo rispetto a quello ottenuto con un disco per taglio a listelli.

Nonostante ciò, i dischi per taglio a fiammifero sono maggiormente utilizzati poichè vi è l’impiego di un solo disco e si ha uno scarto minore del prodotto.

Inoltre sono ideali per ottenere il taglio di verdure per fritture.