IMPASTATRICE A SPIRALE PSP 800 – 5 / 8 / 12 / 18 / 25 / 36 / 44 KG.

L’ Impastatrice professionale PSP 800 è una macchina molto robusta e facile da usare, in grado di produrre piccole o grandi quantità d’impasto di vario genere. Indispensabile per pizzerie, panetterie, pasticcerie ed ogni altro tipo di ristorazione.

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Descrizione

CARATTERISTICHE:

– Struttura in acciaio inox AISI 304 e lega di alluminio alimentare
– Vasca, spirale, piantone e coperchio di protezione vasca in acciaio inox ad alta resistenza
– Sistema di trasmissione a catena che aziona la spirale impastatrice
– Motoriduttore a bagno d’olio
– Pulsantiera elettrica a bassa tensione con scheda protetta da scatola in plastica IP55
– Disponibile alimentazione Monofase, Trifase o Trifase 2 velocità.
– Possibilità di accessoriarla con il kit ruote
Made In Italy

SPECIFICHE TECNICHE:

 

 

CAPACITA’ D’IMPASTO: 5 Kg. / 7 Lt.
CAPACITA’ FARINA: 3 Kg.
PRODUZIONE ORARIA: 15 Kg./ h
DIMENSIONE VASCA (ØxA): 23,7 x 16 cm.
DIMENSIONE IMPASTATRICE (LxPxA): 26 x 54 x 52 cm.
PESO: 31 Kg.
ALIMENTAZIONE:
– Monofase 230 V. – 50 Hz. – 0,37 Kw.
– Trifase 400 V. – 50 Hz. – 0,37 Kw.
– Trifase 400 V. 2 vel.  – 50 Hz. – 0,37 Kw./0,45 Kw.
CAPACITA’ D’IMPASTO: 8 Kg. / 10 Lt.
CAPACITA’ FARINA: 5 Kg.
PRODUZIONE ORARIA: 30 Kg./ h
DIMENSIONE VASCA (ØxA): 26 x 20 cm.
DIMENSIONE IMPASTATRICE (LxPxA): 27 x 55 x 55,3 cm.
PESO: 34 Kg.
ALIMENTAZIONE:
– Monofase 230 V. – 50 Hz. – 0,37 Kw.
– Trifase 400 V. – 50 Hz. – 0,37 Kw.
– Trifase 400 V. 2 vel.  – 50 Hz. – 0,37 Kw./0,45 Kw.
CAPACITA’ D’IMPASTO: 12 Kg. / 15 Lt.
CAPACITA’ FARINA: 8 Kg.
PRODUZIONE ORARIA: 45 Kg./ h
DIMENSIONE VASCA (ØxA): 31,7 x 21 cm.
DIMENSIONE IMPASTATRICE (LxPxA): 33,5 x 69 x 63 cm.
PESO: 58 Kg.
ALIMENTAZIONE:
– Monofase 230 V. – 50 Hz. – 0,9 Kw.
– Trifase 400 V. – 50 Hz. – 0,75 Kw.
– Trifase 400 V. 2 vel.  – 50 Hz. – 0,6 Kw./0,8 Kw.
CAPACITA’ D’IMPASTO: 18 Kg. / 20 Lt.
CAPACITA’ FARINA: 12 Kg.
PRODUZIONE ORARIA: 60 Kg./ h
DIMENSIONE VASCA (ØxA): 36 x 21 cm.
DIMENSIONE IMPASTATRICE (LxPxA): 38 x 71,5 x 63 cm.
PESO: 63 Kg.
ALIMENTAZIONE:
– Monofase 230 V. – 50 Hz. – 0,9 Kw.
– Trifase 400 V. – 50 Hz. – 0,75 Kw.
– Trifase 400 V. 2 vel.  – 50 Hz. – 0,6 Kw./0,8 Kw.
CAPACITA’ D’IMPASTO: 25 Kg. / 33 Lt.
CAPACITA’ FARINA: 17 Kg.
PRODUZIONE ORARIA: 90 Kg./ h
DIMENSIONE VASCA (ØxA): 40 x 26 cm.
DIMENSIONE IMPASTATRICE (LxPxA): 42 x 78,5 x 70 cm.
PESO: 93 Kg.
ALIMENTAZIONE:
– Monofase 230 V. – 50 Hz. – 1,1 Kw.
– Trifase 400 V. – 50 Hz. – 1,1 Kw.
– Trifase 400 V. 2 vel.  – 50 Hz. – 1 Kw./1,4 Kw.
CAPACITA’ D’IMPASTO:  38 Kg. / 40 Lt.
CAPACITA’ FARINA: 25 Kg.
PRODUZIONE ORARIA: 130 Kg./ h
DIMENSIONE VASCA (ØxA): 45,2 x 26 cm.
DIMENSIONE IMPASTATRICE (LxPxA): 47 x 83 x 77 cm.
PESO: 103 Kg.
ALIMENTAZIONE:
– Monofase 230 V. – 50 Hz. – 1,5 Kw.
– Trifase 400 V. – 50 Hz. – 1,5 Kw.
– Trifase 400 V. 2 vel.  – 50 Hz. – 1,5 Kw./2,2 Kw.
CAPACITA’ D’IMPASTO: 44 Kg. / 50 Lt.
CAPACITA’ FARINA: 30 Kg.
PRODUZIONE ORARIA: 200 Kg./ h
DIMENSIONE VASCA (ØxA): 50 x 27 cm.
DIMENSIONE IMPASTATRICE (LxPxA): 52 x 87 x 77 cm.
PESO: 107 Kg.
ALIMENTAZIONE:
– Monofase 230 V. – 50 Hz. – 1,5 Kw.
– Trifase 400 V. – 50 Hz. – 1,5 Kw.
– Trifase 400 V. 2 vel.  – 50 Hz. – 1,5 Kw./2,2 Kw.

PDF

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